pastel de carne
IG médio
CG 15 por 100 g
- contém proteína de carne de vaca
- carga glicémica moderada
pastel de carne tem um índice glicémico de 55 (Moderado).
Atualizado em 26/09/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
- Quiche de farinha de amêndoa e ovoCG 1 por 100 g Com uma carga glicémica de 1 em comparação com 15, isto proporciona um impacto glicémico muito menor, mantendo uma experiência semelhante de pastelaria salgada.
- Folhados salgados de baixo teor de hidratos de carbonoCG 1.4 por 100 g Esta substituição oferece uma redução significativa na carga glicémica (1,4 vs 15), servindo como uma alternativa salgada direta e prática ao pastel.
- CG 2 por 100 g Os pimentos recheados proporcionam uma refeição saciante e rica em proteínas com uma carga glicémica muito mais baixa de 2, ajudando a prevenir os picos de açúcar no sangue associados à massa do pastel.
Pimento recheado com queijo
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
pastel de carne é um dos 11 149 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 260 kcal |
| Hidratos de carbono | 28 g |
| Açúcares (total) | 2 g |
| Naturais | 1.5 g |
| Adicionados | 0.5 g |
| Fibra | 2.5 g |
| Solúvel | 0.8 g |
| Insolúvel | 1.7 g |
| Proteína | 8 g |
| Gordura | 12 g |
| Saturada | 5 g |
| Insaturada | 7 g |
| Sódio | 420 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- contém proteína de carne de vaca
- fornece alguma fibra alimentar
- carga glicémica moderada
- teor elevado de sódio
- contém gordura saturada
Alergénios
Nenhum alergénio UE-14 listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de pastel de carne?
pastel de carne tem um índice glicémico de 55 (Moderado) e uma carga glicémica de 15 por 100 g.
pastel de carne é adequado para pessoas com resistência à insulina?
pastel de carne tem um índice glicémico médio (55). Pode ser consumido com moderação, idealmente com proteína ou gordura; uma alternativa de menor carga é Quiche de farinha de amêndoa e ovo.
Como é que pastel de carne afecta o açúcar no sangue?
pastel de carne tem uma carga glicémica de 15 por 100g, indicando um impacto moderado nos níveis de açúcar no sangue.
Consulte pastel de carne na aplicação Logi, com a sua porção.
