Pasta de doenjang
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Pasta de doenjang tem um índice glicémico de 55, classificando-o como alimento de IG moderado. Com uma carga glicémica de 15 por 100g, tem um impacto moderado no açúcar no sangue.
Comparado com outros grains, Pasta de doenjang classifica-se acima da média no índice glicémico.
Pasta de doenjang é adequado em quantidades moderadas para pessoas que monitorizam os níveis de açúcar.
Pontuação Logi: 5.5/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ Conteúdo moderado de proteína
- ✓ Baixa quantidade de gorduras saturadas
- ✓ Sem açúcares adicionados
- ✗ Elevada carga glicémica
- ✗ Concentração relativamente alta de sódio
- ✗ Baixo teor de fibra
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 160 kcal |
| Hidratos de carbono | 28g |
| Açúcares (total) | 2g |
| Naturais | 1.5g |
| Adicionados | 0.5g |
| Fibra | 2.5g |
| Solúvel | 0.8g |
| Insolúvel | 1.8g |
| Proteína | 6g |
| Gordura | 2.5g |
| Saturada | 0.5g |
| Insaturada | 2g |
| Sódio | 650mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Pasta de doenjang?
Pasta de doenjang tem um índice glicémico de 55, classificando-o como alimento de IG moderado. Com uma carga glicémica de 15 por 100g, tem um impacto moderado no açúcar no sangue.
Pasta de doenjang é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Pasta de doenjang tem um índice glicémico moderado (55). Pessoas com resistência à insulina podem consumi-lo com moderação.
Como é que Pasta de doenjang afecta o açúcar no sangue?
Pasta de doenjang tem uma carga glicémica de 15 por 100g, indicando um impacto moderado nos níveis de açúcar no sangue.
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