Pão de Queijo
IG alto
CG 32.4 por unidade típico (120 g) · CG 27 por 100 g
- Contém proteína do queijo e ovos
- Índice glicémico e carga elevados
Pão de Queijo tem um índice glicémico de 70 (Alto). Uma unidade típico (120 g) adiciona uma carga glicémica de 32.4.
Atualizado em 12/07/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
- CG 2.7 por 100 g As bolachas de linhaça proporcionam uma experiência crocante e salgada semelhante ao Pão de Queijo, mas com uma carga glicémica significativamente mais baixa de 2 em comparação com 27, conduzindo a uma resposta de açúcar no sangue muito mais estável.
bolachas de linhaça - CG 1 por 100 g Estes pequenos pedaços oferecem uma alternativa salgada, com uma carga glicémica muito baixa de 1, tornando-os uma excelente escolha para gerir os níveis de insulina em comparação com o Pão de Queijo de alto índice glicémico.
couve-flor esmagada e assada em pedaços pequenos - CG 14 por 100 g Embora continue a ser um produto de pastelaria, este queque tem uma carga glicémica muito mais baixa de 14 em comparação com 27, oferecendo uma forma mais favorável para o açúcar no sangue de satisfazer o desejo por um snack salgado.
muffin integral de curgete e noz (adoçado com fruta)
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
Pão de Queijo é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 320 kcal |
| Hidratos de carbono | 38 g |
| Açúcares (total) | 1 g |
| Naturais | 1 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 1 g |
| Solúvel | 0.3 g |
| Insolúvel | 0.7 g |
| Proteína | 6 g |
| Gordura | 15 g |
| Saturada | 7 g |
| Insaturada | 7 g |
| Sódio | 500 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Contém proteína do queijo e ovos
- Sem glúten (farinha de tapioca)
- Índice glicémico e carga elevados
- Alto teor de gordura saturada
- Baixo teor de fibras
Alergénios
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Pão de Queijo?
Pão de Queijo tem um índice glicémico de 70 (Alto). Uma unidade típico (120 g) tem uma carga glicémica de 32.4; por 100 g a carga glicémica é 27.
Pão de Queijo é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Pão de Queijo tem um índice glicémico alto (70) e aumenta rapidamente a glicemia. Uma alternativa de menor carga é bolachas de linhaça.
Como é que Pão de Queijo afecta o açúcar no sangue?
Pão de Queijo tem uma carga glicémica de 27 por 100g, indicando um impacto significativo nos níveis de açúcar no sangue.
Consulte Pão de Queijo na aplicação Logi, com a sua porção.
