pão baguete
IG alto
CG 51.6 por unidade típico (120 g) · CG 43 por 100 g
- Baixo teor de gordura
- Carga glicémica muito elevada
pão baguete tem um índice glicémico de 78 (Alto). Uma unidade típico (120 g) adiciona uma carga glicémica de 51.6.
Revisto em 06/08/2026 · Fontes: USDA FoodData Central #172795 , Equipa de Nutrição Logi · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
- CG 16 por 100 g A germinação aumenta a biodisponibilidade dos nutrientes e reduz o impacto glicémico em comparação com a farinha de trigo refinada.
Pão integral germinado - CG 21 por 100 g O centeio contém significativamente mais fibra e tem um índice glicémico mais baixo, conduzindo a um aumento mais lento e sustentado da glicose no sangue.
Pão de centeio 100% de fermentação natural - CG 1 por 100 g Esta é uma opção sem cereais, com um teor muito baixo de hidratos de carbono e elevado em gorduras saudáveis e proteína, tornando-a ideal para gerir a resistência à insulina.
Farinha de amêndoa
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
pão baguete é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 270 kcal |
| Hidratos de carbono | 55 g |
| Açúcares (total) | 1.5 g |
| Naturais | 1.5 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 2.5 g |
| Solúvel | 0.8 g |
| Insolúvel | 1.8 g |
| Proteína | 8.5 g |
| Gordura | 1.2 g |
| Saturada | 0.2 g |
| Insaturada | 1 g |
| Sódio | 550 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Baixo teor de gordura
- Baixo teor de açúcar
- Carga glicémica muito elevada
- Índice glicémico elevado que causa picos de açúcar no sangue
- Baixo rácio de fibra para hidratos de carbono
Alergénios
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de pão baguete?
pão baguete tem um índice glicémico de 78 (Alto). Uma unidade típico (120 g) tem uma carga glicémica de 51.6; por 100 g a carga glicémica é 43.
pão baguete é adequado para pessoas com resistência à insulina?
pão baguete tem um índice glicémico alto (78) e aumenta rapidamente a glicemia. Uma alternativa de menor carga é Pão integral germinado.
Como é que pão baguete afecta o açúcar no sangue?
pão baguete tem uma carga glicémica de 43 por 100g, indicando um impacto significativo nos níveis de açúcar no sangue.
Consulte pão baguete na aplicação Logi, com a sua porção.
