panquecas de batata
IG alto
CG 24 por unidade típico (120 g) · CG 20 por 100 g
- Baixo nível de processamento
- Índice glicémico e carga glicémica elevados
panquecas de batata tem um índice glicémico de 75 (Alto). Uma unidade típico (120 g) adiciona uma carga glicémica de 24.
Atualizado em 04/07/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
- CG 1.3 por 100 g Teor significativamente mais baixo de hidratos de carbono e carga glicémica em comparação com as versões à base de batata.
panqueca de couve-flor - CG 7 por 100 g A curgete tem um impacto glicémico muito mais baixo e um maior teor de água, levando a uma resposta de glicose mais estável.
Rissóis de curgete assados (com ovos e farinha integral) - CG 3 por 100 g O aipo-rábano é um vegetal de raiz fibroso e de baixo índice glicémico que proporciona uma textura semelhante à da batata sem o pico rápido de açúcar no sangue.
aipo-rábano
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
panquecas de batata é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 180 kcal |
| Hidratos de carbono | 27 g |
| Açúcares (total) | 1.2 g |
| Naturais | 1.2 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 2.1 g |
| Solúvel | 0.6 g |
| Insolúvel | 1.5 g |
| Proteína | 3.5 g |
| Gordura | 7 g |
| Saturada | 1.2 g |
| Insaturada | 5.2 g |
| Sódio | 320 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Baixo nível de processamento
- Naturalmente baixo em açúcar
- Índice glicémico e carga glicémica elevados
- Base de vegetais ricos em amido
- Frequentemente frito em óleo
Alergénios
Nenhum alergénio UE-14 listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de panquecas de batata?
panquecas de batata tem um índice glicémico de 75 (Alto). Uma unidade típico (120 g) tem uma carga glicémica de 24; por 100 g a carga glicémica é 20.
panquecas de batata é adequado para pessoas com resistência à insulina?
panquecas de batata tem um índice glicémico alto (75) e aumenta rapidamente a glicemia. Uma alternativa de menor carga é panqueca de couve-flor.
Como é que panquecas de batata afecta o açúcar no sangue?
panquecas de batata tem uma carga glicémica de 20 por 100g, indicando um impacto significativo nos níveis de açúcar no sangue.
Consulte panquecas de batata na aplicação Logi, com a sua porção.
