panquecas de batata
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panquecas de batata tem um índice glicémico de 75, classificando-o como alimento de IG alto. Com uma carga glicémica de 20 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.
Comparado com outros vegetables, panquecas de batata classifica-se entre os mais altos no índice glicémico.
panquecas de batata pode causar picos rápidos de açúcar e deve ser consumido em pequenas porções.
Pontuação Logi: 4/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ fonte de potássio e vitamina C
- ✓ baixo teor de gorduras saturadas
- ✗ elevada carga glicémica
- ✗ grande quantidade de hidratos de carbono de rápida absorção
- ✗ conteúdo relativamente alto de sódio
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 180 kcal |
| Hidratos de carbono | 27g |
| Açúcares (total) | 1.2g |
| Naturais | 1.2g |
| Adicionados | 0g |
| Fibra | 2.1g |
| Solúvel | 0.6g |
| Insolúvel | 1.5g |
| Proteína | 3.5g |
| Gordura | 7g |
| Saturada | 1.2g |
| Insaturada | 5.2g |
| Sódio | 320mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de panquecas de batata?
panquecas de batata tem um índice glicémico de 75, classificando-o como alimento de IG alto. Com uma carga glicémica de 20 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.
panquecas de batata é adequado para pessoas com resistência à insulina?
panquecas de batata tem um índice glicémico alto (75). Pessoas com resistência à insulina devem limitar o seu consumo.
Como é que panquecas de batata afecta o açúcar no sangue?
panquecas de batata tem uma carga glicémica de 20 por 100g, indicando um impacto significativo nos níveis de açúcar no sangue.
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