Óleo de girassol
Sem índice glicémico4/10
Sem índice glicémico — sem hidratos de carbono
0 g de hidratos de carbono por 100 g
Pontuação Logi 4/10
- Rico em vitamina E: cerca de 41 mg por 100 g, cerca de 5,6 mg numa colher de sopa
- Gordura pura: 884 kcal por 100 g, cerca de 120 kcal numa colher de sopa
Óleo de girassol não tem índice glicémico: não contém hidratos de carbono.
Revisto em 06/08/2026 · Fontes: USDA FoodData Central #171025 , Equipa de Nutrição Logi · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
- sem IG A neutral oil that fries and bakes the same way, with about a third less saturated fat and some plant omega-3.
óleo de canola - sem IG Works for sautéing and dressings, and its fat is mostly monounsaturated rather than omega-6.
Azeite - sem IG For salads and cold dishes it gives the most plant omega-3 of common oils; it is not meant for frying.
Óleo de linhaça
Logi · Gestão da resistência à insulina
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Óleo de girassol é um dos 11 149 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas |
|---|---|
| 1 ml | 1 g |
| 1 tsp | 5 g |
| 1 tbsp | 14 g |
| 1 cup | 218 g |
Informação nutricional (por 100g)
884
Calorias
0 g
Hidratos de carbono
0 g
Proteína
100 g
Gordura
por 100g
| Calorias | 884 kcal |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| Açúcares (total) | 0 g |
| Naturais | 0 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Solúvel | 0 g |
| Insolúvel | 0 g |
| Proteína | 0 g |
| Gordura | 100 g |
| Saturada | 10.3 g |
| Insaturada | 89.7 g |
| Sódio | 0 mg |
Nível de processamento
75%
Altamente processado
Porquê esta pontuação?
- Rico em vitamina E: cerca de 41 mg por 100 g, cerca de 5,6 mg numa colher de sopa
- Sem hidratos de carbono, pelo que não contribui para a carga glicémica
- Cerca de 10 g de gordura saturada por 100 g, menos do que o azeite (cerca de 14 g)
- Gordura pura: 884 kcal por 100 g, cerca de 120 kcal numa colher de sopa
- Cerca de dois terços são ácido linoleico ómega-6, com quase nenhum ómega-3
- O óleo refinado não fornece proteínas, fibras ou minerais
Alergénios
Nenhum alergénio UE-14 listado
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Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Óleo de girassol?
Óleo de girassol não tem índice glicémico porque não contém hidratos de carbono (0 g por 100 g).
Óleo de girassol é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Óleo de girassol não contém hidratos de carbono, por isso, isoladamente, não aumenta a glicemia.
Consulte Óleo de girassol na aplicação Logi, com a sua porção.
