molho unagi

GI 65 · ModeradoCG 31 / 100 g2/10

IG médio

65 GI

CG 31 por 100 g

Pontuação Logi 2/10

baixo teor de gordura
teor elevado de açúcar adicionado

molho unagi tem um índice glicémico de 65 (Moderado).

Atualizado em 24/09/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro

Em vez disto

molho tamari
CG 1.1 por 100 g O tamari proporciona a profundidade saborosa e umami do molho unagi sem impacto glicémico, tornando-o uma excelente alternativa para o controlo da glicemia.
Aminos de coco
CG 5 por 100 g O molho de coco (coconut aminos) oferece um perfil agridoce semelhante ao molho unagi, mas com uma carga glicémica significativamente mais baixa (5), evitando picos acentuados de glicose.

Logi · Gestão da resistência à insulina

Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes

molho unagi é um dos 11 149 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.

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Informação nutricional (por 100g)

210

Calorias

48 g

Hidratos de carbono

2 g

Proteína

0.5 g

Gordura

por 100g

Calorias	210 kcal
Hidratos de carbono	48 g
Açúcares (total)	38 g
Naturais	2 g
Adicionados	36 g
Fibra	0.5 g
Solúvel	0.2 g
Insolúvel	0.3 g
Proteína	2 g
Gordura	0.5 g
Saturada	0.1 g
Insaturada	0.4 g
Sódio	3200 mg

Nível de processamento

85%

Altamente processado

Porquê esta pontuação?

baixo teor de gordura
adiciona sabor em pequenas quantidades
teor elevado de açúcar adicionado
teor de sódio muito elevado
ultraprocessado

Alergénios

Nenhum alergénio UE-14 listado

Receitas de IG baixo no Logi Food Coach

Perguntas Frequentes

Qual é o índice glicémico de molho unagi?

molho unagi tem um índice glicémico de 65 (Moderado) e uma carga glicémica de 31 por 100 g.

molho unagi é adequado para pessoas com resistência à insulina?

molho unagi tem um índice glicémico médio (65). Pode ser consumido com moderação, idealmente com proteína ou gordura; uma alternativa de menor carga é molho tamari.

Como é que molho unagi afecta o açúcar no sangue?

molho unagi tem uma carga glicémica de 31 por 100g, indicando um impacto significativo nos níveis de açúcar no sangue.

Consulte molho unagi na aplicação Logi, com a sua porção.