Molho de tamarindo, malagueta e alho
IG baixo
CG 9 por 100 g
- Contém fibra de tamarindo e malagueta
- Elevado teor de sódio
Molho de tamarindo, malagueta e alho tem um índice glicémico de 35, inferior ao do Glacê simples (80).
Atualizado em 03/07/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Formas de Glacê
Logi · Gestão da resistência à insulina
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Molho de tamarindo, malagueta e alho é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 110 kcal |
| Hidratos de carbono | 25 g |
| Açúcares (total) | 18 g |
| Naturais | 18 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 3.5 g |
| Solúvel | 1.2 g |
| Insolúvel | 2.3 g |
| Proteína | 1.5 g |
| Gordura | 0.5 g |
| Saturada | 0.1 g |
| Insaturada | 0.4 g |
| Sódio | 900 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Contém fibra de tamarindo e malagueta
- Baixo teor de gordura
- Sem adição de açúcares
- Elevado teor de sódio
- Carga glicémica moderada
- Nível de processamento moderado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Molho de tamarindo, malagueta e alho?
Molho de tamarindo, malagueta e alho tem um índice glicémico de 35 (Baixo) e uma carga glicémica de 9 por 100 g.
Molho de tamarindo, malagueta e alho é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Molho de tamarindo, malagueta e alho tem um índice glicémico baixo (35), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual a forma de Glacê com menor carga glicémica?
Molho de tamarindo, malagueta e alho tem a menor carga glicémica de todas as formas de Glacê nesta base de dados (9 por 100 g).
Consulte Molho de tamarindo, malagueta e alho na aplicação Logi, com a sua porção.
