molho de soja
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molho de soja tem um índice glicémico de 20, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Comparado com outros other, molho de soja classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.
molho de soja é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.
Pontuação Logi: 4/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ Very low glycemic index and load
- ✓ Good source of plant-based protein
- ✗ Extremely high sodium content
- ✗ Contains hidden allergens (soy/wheat)
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 53 kcal |
| Hidratos de carbono | 4.9g |
| Açúcares (total) | 0.4g |
| Naturais | 0.4g |
| Adicionados | 0g |
| Fibra | 0.8g |
| Solúvel | 0.2g |
| Insolúvel | 0.6g |
| Proteína | 8.1g |
| Gordura | 0.6g |
| Saturada | 0.1g |
| Insaturada | 0.5g |
| Sódio | 5737mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de molho de soja?
molho de soja tem um índice glicémico de 20, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
molho de soja é adequado para pessoas com resistência à insulina?
molho de soja tem um índice glicémico baixo (20), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que molho de soja afecta o açúcar no sangue?
molho de soja tem uma carga glicémica de 1 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
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