Molho branco
IG baixo
CG 0.1 por colher de sopa típico (15 g) · CG 0.4 por 100 g
- Índice glicémico e carga muito baixos
- Alto teor de gordura total
Molho branco tem um índice glicémico de 10 (Baixo). Uma colher de sopa típico (15 g) adiciona uma carga glicémica de 0.1.
Atualizado em 01/03/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
- CG 1 por 100 g Much lower in fat and higher in protein, while still providing creaminess with minimal impact on blood sugar.
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Molho branco é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 220 kcal |
| Hidratos de carbono | 4 g |
| Açúcares (total) | 2.5 g |
| Naturais | 1.5 g |
| Adicionados | 1 g |
| Fibra | 0.2 g |
| Solúvel | 0.1 g |
| Insolúvel | 0.1 g |
| Proteína | 2.5 g |
| Gordura | 21 g |
| Saturada | 3.5 g |
| Insaturada | 17 g |
| Sódio | 500 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Índice glicémico e carga muito baixos
- Contém principalmente gorduras insaturadas
- Alto teor de gordura total
- Alto teor de sódio
- Baixo teor de fibras e proteínas
Alergénios
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Molho branco?
Molho branco tem um índice glicémico de 10 (Baixo). Uma colher de sopa típico (15 g) tem uma carga glicémica de 0.1; por 100 g a carga glicémica é 0.4.
Molho branco é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Molho branco tem um índice glicémico baixo (10), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que Molho branco afecta o açúcar no sangue?
Molho branco tem uma carga glicémica de 0.4 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
Consulte Molho branco na aplicação Logi, com a sua porção.
