Mistura de salada de couve e rúcula
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Mistura de salada de couve e rúcula tem um índice glicémico de 5, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 0 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Comparado com outros vegetables, Mistura de salada de couve e rúcula classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.
Mistura de salada de couve e rúcula é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.
Pontuação Logi: 10/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ Carga e índice glicémico muito baixos
- ✓ Alto teor de fibra
- ✓ Rico em micronutrientes
- ✗ Nenhum significativo
- ✗ Sódio ligeiramente superior ao de algumas folhas verdes
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 35 kcal |
| Hidratos de carbono | 4g |
| Açúcares (total) | 1.2g |
| Naturais | 1.2g |
| Adicionados | 0g |
| Fibra | 2.5g |
| Solúvel | 0.75g |
| Insolúvel | 1.75g |
| Proteína | 3g |
| Gordura | 0.7g |
| Saturada | 0.1g |
| Insaturada | 0.5g |
| Sódio | 60mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Mistura de salada de couve e rúcula?
Mistura de salada de couve e rúcula tem um índice glicémico de 5, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 0 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Mistura de salada de couve e rúcula é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Mistura de salada de couve e rúcula tem um índice glicémico baixo (5), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que Mistura de salada de couve e rúcula afecta o açúcar no sangue?
Mistura de salada de couve e rúcula tem uma carga glicémica de 0 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
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