mel picante
IG médio
CG 6.6 por colher de sopa típico (15 g) · CG 44 por 100 g
- Não contém gordura saturada
- Carga glicémica muito alta
mel picante tem um índice glicémico de 55, inferior ao do Mel de flores simples (58). Uma colher de sopa típico (15 g) adiciona uma carga glicémica de 6.6.
Atualizado em 12/07/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
- CG 13 por 100 g O xarope de yacon proporciona um perfil de sabor doce semelhante, mas com um IG e uma CG significativamente mais baixos, resultando num impacto muito menor no açúcar no sangue.
xarope de yacon com infusão de chili - Mistura de raspa de lima seca, flocos de malagueta e coentros secosCG 11 por 100 g Esta substituição oferece um perfil de sabor intenso, picante e ácido sem o elevado teor de açúcar, resultando numa carga glicémica insignificante em comparação com o mel picante.
Formas de Mel de flores
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
mel picante é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 320 kcal |
| Hidratos de carbono | 80 g |
| Açúcares (total) | 78 g |
| Naturais | 78 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 0.2 g |
| Solúvel | 0.1 g |
| Insolúvel | 0.1 g |
| Proteína | 0.3 g |
| Gordura | 0 g |
| Saturada | 0 g |
| Insaturada | 0 g |
| Sódio | 5 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Não contém gordura saturada
- Processamento mínimo
- Carga glicémica muito alta
- Conteúdo de açúcar extremamente elevado
- Baixo teor de fibra e proteína
Alergénios
Nenhum alergénio UE-14 listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de mel picante?
mel picante tem um índice glicémico de 55 (Moderado). Uma colher de sopa típico (15 g) tem uma carga glicémica de 6.6; por 100 g a carga glicémica é 44.
mel picante é adequado para pessoas com resistência à insulina?
mel picante tem um índice glicémico médio (55). Pode ser consumido com moderação, idealmente com proteína ou gordura; uma alternativa de menor carga é xarope de yacon com infusão de chili.
Qual a forma de Mel de flores com menor carga glicémica?
Entre as formas de Mel de flores nesta base de dados, Mel de Acácia tem a menor carga glicémica (26 por 100 g).
Consulte mel picante na aplicação Logi, com a sua porção.
