Massa escura cozida
IG baixo
CG 16.5 por chávena típico (150 g) · CG 11 por 100 g
- Índice glicémico baixo
- Carga glicémica moderada
Massa escura cozida tem um índice glicémico de 45, igual ao do Massa de trigo escuro simples (45). Uma chávena típico (150 g) adiciona uma carga glicémica de 16.5.
Atualizado em 04/07/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
Formas de Massa de trigo escuro
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Massa escura cozida é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 124 kcal |
| Hidratos de carbono | 25 g |
| Açúcares (total) | 0.7 g |
| Naturais | 0.7 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 3.7 g |
| Solúvel | 1.1 g |
| Insolúvel | 2.6 g |
| Proteína | 5 g |
| Gordura | 0.9 g |
| Saturada | 0.2 g |
| Insaturada | 0.7 g |
| Sódio | 5 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Índice glicémico baixo
- Nível de processamento mínimo
- Carga glicémica moderada
- Densidade proteica limitada
Alergénios
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Massa escura cozida?
Massa escura cozida tem um índice glicémico de 45 (Baixo). Uma chávena típico (150 g) tem uma carga glicémica de 16.5; por 100 g a carga glicémica é 11.
Massa escura cozida é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Massa escura cozida tem um índice glicémico baixo (45), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual a forma de Massa de trigo escuro com menor carga glicémica?
Massa escura cozida tem a menor carga glicémica de todas as formas de Massa de trigo escuro nesta base de dados (11 por 100 g).
Consulte Massa escura cozida na aplicação Logi, com a sua porção.
