massa de croissant

massa de croissant

GI 70 · Alto GL 31 · Alto Score 2/10

Logi · Gestão da resistência à insulina

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massa de croissant tem um índice glicémico de 70, classificando-o como alimento de IG alto. Com uma carga glicémica de 31 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.

Comparado com outros grains, massa de croissant classifica-se entre os mais altos no índice glicémico.

massa de croissant pode causar picos rápidos de açúcar e deve ser consumido em pequenas porções.

Índice Glicémico 70
Alto GI
Aumento rápido do açúcar
Carga Glicémica 31
Alto GL
Impacto significativo no açúcar
410
Calorias
44g
Hidratos de carbono
7g
Proteína
23g
Gordura

Pontuação Logi: 2/10

Porquê esta pontuação?

  • Fonte de proteína
  • Contém pequenas quantidades de fibra
  • Carga glicémica muito alta
  • Alto teor de gordura saturada
  • Fortemente processado

Nível de processamento

80%
Altamente processado

Informação nutricional (por 100g)

Calorias410 kcal
Hidratos de carbono44g
Açúcares (total)6g
Naturais1.0g
Adicionados5g
Fibra2g
Solúvel0.6g
Insolúvel1.4g
Proteína7g
Gordura23g
Saturada14g
Insaturada8g
Sódio420mg

Perguntas Frequentes

Qual é o índice glicémico de massa de croissant?

massa de croissant tem um índice glicémico de 70, classificando-o como alimento de IG alto. Com uma carga glicémica de 31 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.

massa de croissant é adequado para pessoas com resistência à insulina?

massa de croissant tem um índice glicémico alto (70). Pessoas com resistência à insulina devem limitar o seu consumo.

Como é que massa de croissant afecta o açúcar no sangue?

massa de croissant tem uma carga glicémica de 31 por 100g, indicando um impacto significativo nos níveis de açúcar no sangue.

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