Limão cristalizado

GI 70 · AltoCG 42 / 100 g2/10

IG alto

70 GI

CG 42 por 100 g

Pontuação Logi 2/10

Sem teor de gordura
Elevado teor de açúcar adicionado

Limão cristalizado tem um índice glicémico de 70 (Alto).

Atualizado em 24/09/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro

Em vez disto

Casca de limão biológico
CG 1.1 por 100 g A raspa de limão proporciona o mesmo perfil de sabor cítrico e brilhante que o limão cristalizado, mas com um impacto glicémico significativamente menor (GL 3 vs GL 42).
Casca de limão seca
CG 3 por 100 g A casca de limão seca oferece uma essência cítrica concentrada para receitas, reduzindo drasticamente a carga glicémica em comparação com a versão cristalizada rica em açúcar.

Logi · Gestão da resistência à insulina

Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes

Limão cristalizado é um dos 11 149 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.

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Informação nutricional (por 100g)

250

Calorias

60 g

Hidratos de carbono

0 g

Proteína

0 g

Gordura

por 100g

Calorias	250 kcal
Hidratos de carbono	60 g
Açúcares (total)	55 g
Naturais	0 g
Adicionados	55 g
Fibra	0 g
Solúvel	0 g
Insolúvel	0 g
Proteína	0 g
Gordura	0 g
Saturada	0 g
Insaturada	0 g
Sódio	10 mg

Nível de processamento

80%

Altamente processado

Porquê esta pontuação?

Sem teor de gordura
Proporciona sabor a limão sem a fruta inteira
Elevado teor de açúcar adicionado
Ingredientes altamente processados
Índice e carga glicémica elevados

Alergénios

Nenhum alergénio UE-14 listado

Receitas de IG baixo no Logi Food Coach

Perguntas Frequentes

Qual é o índice glicémico de Limão cristalizado?

Limão cristalizado tem um índice glicémico de 70 (Alto) e uma carga glicémica de 42 por 100 g.

Limão cristalizado é adequado para pessoas com resistência à insulina?

Limão cristalizado tem um índice glicémico alto (70) e aumenta rapidamente a glicemia. Uma alternativa de menor carga é Casca de limão biológico.

Como é que Limão cristalizado afecta o açúcar no sangue?

Limão cristalizado tem uma carga glicémica de 42 por 100g, indicando um impacto significativo nos níveis de açúcar no sangue.

Consulte Limão cristalizado na aplicação Logi, com a sua porção.