Grão-de-bico torrado
IG baixo
CG 25.5 por chávena típico (150 g) · CG 17 por 100 g
- Alto teor de fibra
- Carga glicémica moderada
Grão-de-bico torrado tem um índice glicémico de 28 (Baixo). Uma chávena típico (150 g) adiciona uma carga glicémica de 25.5.
Atualizado em 13/07/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
- CG 4.2 por 100 g Cooked lentils have a lower glycemic load and less sodium than roasted chickpeas.
Lentilhas cozidas - CG 7 por 100 g Black beans have a lower glycemic index and glycemic load, as well as fewer calories per 100 g.
Feijão preto cozido sem adição de sal - CG 5 por 100 g Shelled groats have a very low glycemic index and even more fiber than chickpeas.
Ervilha partida cozida
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
Grão-de-bico torrado é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 370 kcal |
| Hidratos de carbono | 60 g |
| Açúcares (total) | 3 g |
| Naturais | 3 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 12 g |
| Solúvel | 3.6 g |
| Insolúvel | 8.4 g |
| Proteína | 20 g |
| Gordura | 6 g |
| Saturada | 0.7 g |
| Insaturada | 5.3 g |
| Sódio | 20 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Alto teor de fibra
- Boa fonte de proteína vegetal
- Baixo índice glicémico
- Carga glicémica moderada
- Perda parcial de micronutrientes durante a torrefação
Alergénios
Nenhum alergénio UE-14 listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Grão-de-bico torrado?
Grão-de-bico torrado tem um índice glicémico de 28 (Baixo). Uma chávena típico (150 g) tem uma carga glicémica de 25.5; por 100 g a carga glicémica é 17.
Grão-de-bico torrado é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Grão-de-bico torrado tem um índice glicémico baixo (28), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que Grão-de-bico torrado afecta o açúcar no sangue?
Grão-de-bico torrado tem uma carga glicémica de 17 por 100g, indicando um impacto moderado nos níveis de açúcar no sangue.
Consulte Grão-de-bico torrado na aplicação Logi, com a sua porção.
