fubá de milho
IG médio
CG 82.5 por chávena típico (150 g) · CG 55 por 100 g
- Baixo teor de sódio
- Carga glicémica muito alta
fubá de milho tem um índice glicémico de 69 (Moderado). Uma chávena típico (150 g) adiciona uma carga glicémica de 82.5.
Atualizado em 12/10/2025 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
fubá de milho é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 370 kcal |
| Hidratos de carbono | 79 g |
| Açúcares (total) | 0.6 g |
| Naturais | 0.6 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 2.3 g |
| Solúvel | 0.5 g |
| Insolúvel | 1.8 g |
| Proteína | 7 g |
| Gordura | 1.8 g |
| Saturada | 0.3 g |
| Insaturada | 1.5 g |
| Sódio | 1 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Baixo teor de sódio
- Processamento mínimo
- Carga glicémica muito alta
- Baixo teor de fibra
- Alto impacto no açúcar no sangue
Alergénios
Nenhum alergénio UE-14 listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de fubá de milho?
fubá de milho tem um índice glicémico de 69 (Moderado). Uma chávena típico (150 g) tem uma carga glicémica de 82.5; por 100 g a carga glicémica é 55.
fubá de milho é adequado para pessoas com resistência à insulina?
fubá de milho tem um índice glicémico médio (69). Pode ser consumido com moderação, idealmente com proteína ou gordura; uma alternativa de menor carga é Quinoa cozida.
Como é que fubá de milho afecta o açúcar no sangue?
fubá de milho tem uma carga glicémica de 55 por 100g, indicando um impacto significativo nos níveis de açúcar no sangue.
Consulte fubá de milho na aplicação Logi, com a sua porção.
