folhado de alperce
IG médio
CG 31 por 100 g
- Contém algumas vitaminas derivadas da fruta
- Elevado teor de açúcar adicionado
folhado de alperce tem um índice glicémico de 65 (Moderado).
Atualizado em 03/08/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
- CG 8 por 100 g Este queque oferece uma experiência doce semelhante, mas com uma carga glicémica (CG) significativamente mais baixa de 8, em comparação com 31, ajudando a prevenir picos acentuados de açúcar no sangue.
bolo de cenoura com farinha de amêndoa sem açúcar adicionado - CG 2 por 100 g Esta substituição fornece proteína e fibra para retardar a digestão, resultando numa CG muito mais baixa de 2, em comparação com os 31 do folhado.
Iogurte grego natural com fatias frescas de pêssego - CG 6 por 100 g As maçãs assadas com canela oferecem uma doçura natural, baseada na fruta, com uma CG de 6, tornando-as uma escolha muito mais estável para a gestão do açúcar no sangue.
maçãs assadas com canela
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
folhado de alperce é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 310 kcal |
| Hidratos de carbono | 48 g |
| Açúcares (total) | 19 g |
| Naturais | 7 g |
| Adicionados | 12 g |
| Fibra | 2.2 g |
| Solúvel | 0.7 g |
| Insolúvel | 1.5 g |
| Proteína | 4.5 g |
| Gordura | 10 g |
| Saturada | 4.5 g |
| Insaturada | 5.5 g |
| Sódio | 270 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Contém algumas vitaminas derivadas da fruta
- Fornece fibra alimentar
- Elevado teor de açúcar adicionado
- Elevada carga glicémica
- Farinha e gordura ultraprocessadas
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de folhado de alperce?
folhado de alperce tem um índice glicémico de 65 (Moderado) e uma carga glicémica de 31 por 100 g.
folhado de alperce é adequado para pessoas com resistência à insulina?
folhado de alperce tem um índice glicémico médio (65). Pode ser consumido com moderação, idealmente com proteína ou gordura; uma alternativa de menor carga é bolo de cenoura com farinha de amêndoa sem açúcar adicionado.
Como é que folhado de alperce afecta o açúcar no sangue?
folhado de alperce tem uma carga glicémica de 31 por 100g, indicando um impacto significativo nos níveis de açúcar no sangue.
Consulte folhado de alperce na aplicação Logi, com a sua porção.
