Farelo de trigo
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Farelo de trigo tem um índice glicémico de 30, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 5 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Comparado com outros grains, Farelo de trigo classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.
Farelo de trigo é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.
Pontuação Logi: 8/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ Muito alto teor de fibra
- ✓ Baixo teor de açúcar e gordura
- ✓ Baixa carga glicémica
- ✗ Possível presença de resíduos de pesticidas
- ✗ Falta de fibra solúvel
- ✗ Menor teor de micronutrientes do que em outros farelos
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 216 kcal |
| Hidratos de carbono | 64.5g |
| Açúcares (total) | 0.4g |
| Naturais | 0.4g |
| Adicionados | 0g |
| Fibra | 42.8g |
| Solúvel | 0g |
| Insolúvel | 0g |
| Proteína | 15.6g |
| Gordura | 4.3g |
| Saturada | 0.8g |
| Insaturada | 3.5g |
| Sódio | 2mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Farelo de trigo?
Farelo de trigo tem um índice glicémico de 30, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 5 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Farelo de trigo é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Farelo de trigo tem um índice glicémico baixo (30), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que Farelo de trigo afecta o açúcar no sangue?
Farelo de trigo tem uma carga glicémica de 5 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
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