esparguete alfredo

GI 65 · ModeradoCG 16 / 100 g4/10

IG médio

65 GI

CG 16 por 100 g

Pontuação Logi 4/10

fonte de proteína
teor elevado de gorduras saturadas

esparguete alfredo tem um índice glicémico de 65 (Moderado).

Atualizado em 21/09/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro

Em vez disto

abóbora espaguete
CG 2 por 100 g A abóbora esparguete proporciona um impacto glicémico muito menor (GL 2 vs 16), mantendo uma textura semelhante à massa tradicional.
nhoque de couve-flor
CG 6 por 100 g Os gnocchi de couve-flor são uma alternativa saciante e com menor carga glicémica (GL 6 vs 16) que combina bem com os molhos cremosos tipicamente usados em Alfredo.

Logi · Gestão da resistência à insulina

Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes

esparguete alfredo é um dos 11 149 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.

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Informação nutricional (por 100g)

185

Calorias

25 g

Hidratos de carbono

6 g

Proteína

7 g

Gordura

por 100g

Calorias	185 kcal
Hidratos de carbono	25 g
Açúcares (total)	1.6 g
Naturais	1.6 g
Adicionados	0 g
Fibra	1.3 g
Solúvel	0.4 g
Insolúvel	0.9 g
Proteína	6 g
Gordura	7 g
Saturada	4.2 g
Insaturada	2.8 g
Sódio	320 mg

Nível de processamento

70%

Altamente processado

Porquê esta pontuação?

fonte de proteína
contém cálcio do queijo
teor elevado de gorduras saturadas
carga glicémica elevada
baixo teor de fibra

Alergénios

Contém: glúten

Receitas de IG baixo no Logi Food Coach

Perguntas Frequentes

Qual é o índice glicémico de esparguete alfredo?

esparguete alfredo tem um índice glicémico de 65 (Moderado) e uma carga glicémica de 16 por 100 g.

esparguete alfredo é adequado para pessoas com resistência à insulina?

esparguete alfredo tem um índice glicémico médio (65). Pode ser consumido com moderação, idealmente com proteína ou gordura; uma alternativa de menor carga é abóbora espaguete.

Como é que esparguete alfredo afecta o açúcar no sangue?

esparguete alfredo tem uma carga glicémica de 16 por 100g, indicando um impacto moderado nos níveis de açúcar no sangue.

Consulte esparguete alfredo na aplicação Logi, com a sua porção.