escalope de frango
IG médio
CG 9.6 por unidade típico (120 g) · CG 8 por 100 g
- Boa fonte de proteína
- Revestimento panado e frito
escalope de frango tem um índice glicémico de 55 (Moderado). Uma unidade típico (120 g) adiciona uma carga glicémica de 9.6.
Atualizado em 04/07/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
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Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 240 kcal |
| Hidratos de carbono | 15 g |
| Açúcares (total) | 1 g |
| Naturais | 0.5 g |
| Adicionados | 0.5 g |
| Fibra | 1 g |
| Solúvel | 0.3 g |
| Insolúvel | 0.7 g |
| Proteína | 18 g |
| Gordura | 12 g |
| Saturada | 2.5 g |
| Insaturada | 7.5 g |
| Sódio | 420 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Boa fonte de proteína
- Carga glicémica moderada
- Revestimento panado e frito
- Elevado teor de sódio
- Fonte de hidratos de carbono refinados
Alergénios
Nenhum alergénio UE-14 listado
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Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de escalope de frango?
escalope de frango tem um índice glicémico de 55 (Moderado). Uma unidade típico (120 g) tem uma carga glicémica de 9.6; por 100 g a carga glicémica é 8.
escalope de frango é adequado para pessoas com resistência à insulina?
escalope de frango tem um índice glicémico médio (55). Pode ser consumido com moderação, idealmente com proteína ou gordura; uma alternativa de menor carga é Tiras de frango com crosta de ervas e linhaça.
Como é que escalope de frango afecta o açúcar no sangue?
escalope de frango tem uma carga glicémica de 8 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
Consulte escalope de frango na aplicação Logi, com a sua porção.
