escalope de frango
IG médio
CG 9.6 por unidade típico (120 g) · CG 8 por 100 g
- Boa fonte de proteína
- Revestimento panado e frito
escalope de frango tem um índice glicémico de 55, igual ao do Escalope de frango simples (55). Uma unidade típico (120 g) adiciona uma carga glicémica de 9.6.
Atualizado em 04/07/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
Formas de Escalope de frango
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
escalope de frango é um dos 11 149 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 240 kcal |
| Hidratos de carbono | 15 g |
| Açúcares (total) | 1 g |
| Naturais | 0.5 g |
| Adicionados | 0.5 g |
| Fibra | 1 g |
| Solúvel | 0.3 g |
| Insolúvel | 0.7 g |
| Proteína | 18 g |
| Gordura | 12 g |
| Saturada | 2.5 g |
| Insaturada | 7.5 g |
| Sódio | 420 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Boa fonte de proteína
- Carga glicémica moderada
- Revestimento panado e frito
- Elevado teor de sódio
- Fonte de hidratos de carbono refinados
Alergénios
Nenhum alergénio UE-14 listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de escalope de frango?
escalope de frango tem um índice glicémico de 55 (Moderado). Uma unidade típico (120 g) tem uma carga glicémica de 9.6; por 100 g a carga glicémica é 8.
escalope de frango é adequado para pessoas com resistência à insulina?
escalope de frango tem um índice glicémico médio (55). Pode ser consumido com moderação, idealmente com proteína ou gordura; uma alternativa de menor carga é Tiras de frango com crosta de ervas e linhaça.
Qual a forma de Escalope de frango com menor carga glicémica?
Entre as formas de Escalope de frango nesta base de dados, panado de frango assado tem a menor carga glicémica (7 por 100 g).
Consulte escalope de frango na aplicação Logi, com a sua porção.
