ensopado de lentilhas e legumes

ensopado de lentilhas e legumes

GI 28 · Baixo GL 4 · Baixo Score 9/10

Logi · Gestão da resistência à insulina

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ensopado de lentilhas e legumes tem um índice glicémico de 28, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 4 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.

Comparado com outros legumes, ensopado de lentilhas e legumes classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.

ensopado de lentilhas e legumes é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.

Índice Glicémico 28
Baixo GI
Melhor para controlo do açúcar
Carga Glicémica 4
Baixo GL
Impacto mínimo no açúcar
85
Calorias
13g
Hidratos de carbono
5g
Proteína
1.2g
Gordura

Pontuação Logi: 9/10

Porquê esta pontuação?

  • Alto teor de fibra
  • Baixa carga glicémica
  • Rico em proteína vegetal
  • Teor moderado de sódio (se salgado)
  • Baixo teor de vitaminas lipossolúveis

Nível de processamento

35%
Moderado

Informação nutricional (por 100g)

Calorias85 kcal
Hidratos de carbono13g
Açúcares (total)2.5g
Naturais2.5g
Adicionados0g
Fibra4.2g
Solúvel0g
Insolúvel0g
Proteína5g
Gordura1.2g
Saturada0.2g
Insaturada1g
Sódio120mg

Perguntas Frequentes

Qual é o índice glicémico de ensopado de lentilhas e legumes?

ensopado de lentilhas e legumes tem um índice glicémico de 28, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 4 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.

ensopado de lentilhas e legumes é adequado para pessoas com resistência à insulina?

ensopado de lentilhas e legumes tem um índice glicémico baixo (28), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Como é que ensopado de lentilhas e legumes afecta o açúcar no sangue?

ensopado de lentilhas e legumes tem uma carga glicémica de 4 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.

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