éclair
IG alto
CG 27 por 100 g
- Fonte de energia rápida
- Elevado teor de açúcar
éclair tem um índice glicémico de 70 (Alto).
Atualizado em 27/07/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
- CG 2 por 100 g Esta substituição reduz significativamente a carga glicémica de 27 para 2, proporcionando uma resposta de açúcar no sangue muito mais estável, ao mesmo tempo que satisfaz o desejo por um doce cremoso.
Iogurte grego com frutos vermelhos e sementes de chia - CG 8 por 100 g Com um IG de 25 e uma CG de 8, isto oferece uma crocância e doçura satisfatórias com uma fração do impacto glicémico de um éclair.
Amêndoas cobertas com chocolate negro com açúcares adicionados mínimos
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
éclair é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 340 kcal |
| Hidratos de carbono | 38 g |
| Açúcares (total) | 21 g |
| Naturais | 4 g |
| Adicionados | 17 g |
| Fibra | 1.2 g |
| Solúvel | 0.4 g |
| Insolúvel | 0.8 g |
| Proteína | 5 g |
| Gordura | 19 g |
| Saturada | 10 g |
| Insaturada | 9 g |
| Sódio | 210 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Fonte de energia rápida
- Contém alguma proteína
- Elevado teor de açúcar
- Elevado teor de gorduras saturadas
- Ultraprocessado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de éclair?
éclair tem um índice glicémico de 70 (Alto) e uma carga glicémica de 27 por 100 g.
éclair é adequado para pessoas com resistência à insulina?
éclair tem um índice glicémico alto (70) e aumenta rapidamente a glicemia. Uma alternativa de menor carga é Iogurte grego com frutos vermelhos e sementes de chia.
Como é que éclair afecta o açúcar no sangue?
éclair tem uma carga glicémica de 27 por 100g, indicando um impacto significativo nos níveis de açúcar no sangue.
Consulte éclair na aplicação Logi, com a sua porção.
