Dosa
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Dosa tem um índice glicémico de 70, classificando-o como alimento de IG alto. Com uma carga glicémica de 21 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.
Comparado com outros grains, Dosa classifica-se entre os mais altos no índice glicémico.
Dosa pode causar picos rápidos de açúcar e deve ser consumido em pequenas porções.
Pontuação Logi: 4/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ Benefícios dos alimentos fermentados
- ✓ Conteúdo moderado de proteína
- ✗ Índice glicémico elevado
- ✗ Carga glicémica elevada
- ✗ Baixo teor de fibra
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 165 kcal |
| Hidratos de carbono | 30g |
| Açúcares (total) | 1g |
| Naturais | 1.0g |
| Adicionados | 0g |
| Fibra | 1.5g |
| Solúvel | 0.5g |
| Insolúvel | 1g |
| Proteína | 4.5g |
| Gordura | 3g |
| Saturada | 0.6g |
| Insaturada | 2.4g |
| Sódio | 200mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Dosa?
Dosa tem um índice glicémico de 70, classificando-o como alimento de IG alto. Com uma carga glicémica de 21 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.
Dosa é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Dosa tem um índice glicémico alto (70). Pessoas com resistência à insulina devem limitar o seu consumo.
Como é que Dosa afecta o açúcar no sangue?
Dosa tem uma carga glicémica de 21 por 100g, indicando um impacto significativo nos níveis de açúcar no sangue.
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