CG 2 por 100 g
Corações de alcachofra assados com azeite e ervas tem um índice glicémico de 15, igual ao do coração de alcachofra simples (15).
Atualizado em 04/07/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Logi · Gestão da resistência à insulina
Corações de alcachofra assados com azeite e ervas é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
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| Calorias | 85 kcal |
| Hidratos de carbono | 10 g |
| Açúcares (total) | 1.2 g |
| Naturais | 1.2 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 5.5 g |
| Solúvel | 1.8 g |
| Insolúvel | 3.7 g |
| Proteína | 2.5 g |
| Gordura | 4.5 g |
| Saturada | 0.7 g |
| Insaturada | 3.8 g |
| Sódio | 120 mg |
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Corações de alcachofra assados com azeite e ervas tem um índice glicémico de 15 (Baixo) e uma carga glicémica de 2 por 100 g.
Corações de alcachofra assados com azeite e ervas tem um índice glicémico baixo (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Entre as formas de coração de alcachofra nesta base de dados, Artichoke hearts in own juice tem a menor carga glicémica (1 por 100 g).
Consulte Corações de alcachofra assados com azeite e ervas na aplicação Logi, com a sua porção.
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