Cogumelo botão
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Cogumelo botão tem um índice glicémico de 10, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Comparado com outros vegetables, Cogumelo botão classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.
Cogumelo botão é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.
Pontuação Logi: 9.5/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ Carga glicémica muito baixa
- ✓ Baixo em calorias e gordura
- ✓ Contém fibra alimentar
- ✗ Baixo teor de fibra solúvel
- ✗ Baixo em vitaminas comparado com outros vegetais
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 35 kcal |
| Hidratos de carbono | 4.3g |
| Açúcares (total) | 2g |
| Naturais | 2.0g |
| Adicionados | 0g |
| Fibra | 1.5g |
| Solúvel | 0.5g |
| Insolúvel | 1g |
| Proteína | 2.5g |
| Gordura | 1.5g |
| Saturada | 0.3g |
| Insaturada | 1.2g |
| Sódio | 5mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Cogumelo botão?
Cogumelo botão tem um índice glicémico de 10, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Cogumelo botão é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Cogumelo botão tem um índice glicémico baixo (10), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que Cogumelo botão afecta o açúcar no sangue?
Cogumelo botão tem uma carga glicémica de 1 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
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