caviar
Logi · Gestão da resistência à insulina
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caviar tem um índice glicémico de 35, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 2 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Comparado com outros seafood, caviar classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.
caviar é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.
Pontuação Logi: 3/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ fonte de ácidos gordos ómega-3
- ✓ contém proteína
- ✗ alto teor de sódio
- ✗ contém açúcar adicionado
- ✗ altamente processado
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 250 kcal |
| Hidratos de carbono | 7g |
| Açúcares (total) | 6g |
| Naturais | 1.0g |
| Adicionados | 5g |
| Fibra | 0g |
| Solúvel | 0g |
| Insolúvel | 0g |
| Proteína | 6g |
| Gordura | 20g |
| Saturada | 2.5g |
| Insaturada | 17g |
| Sódio | 1400mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de caviar?
caviar tem um índice glicémico de 35, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 2 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
caviar é adequado para pessoas com resistência à insulina?
caviar tem um índice glicémico baixo (35), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que caviar afecta o açúcar no sangue?
caviar tem uma carga glicémica de 2 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
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