Camarão cru
Sem índice glicémico8/10
Sem índice glicémico — sem hidratos de carbono
0.2 g de hidratos de carbono por 100 g
Pontuação Logi 8/10
- Teor de proteína muito elevado
- Baixo teor de ácidos gordos ómega-3 em comparação com peixes gordos
Camarão cru não tem índice glicémico: não contém hidratos de carbono.
Revisto em 31/07/2026 · Fontes: USDA FoodData Central #175180 , Equipa de Nutrição Logi · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Formas de Camarão cru
- ceviche de camarãoGI 10 · CG 1 por 100 g ceviche
- GI 45 · CG 6 por 100 g fried
camarão frito - GI 60 · CG 17 por 100 g honey walnut
Camarão com nozes e mel - sem IG frozen
Camarão congelado - sem IG cooked
camarão cozido - sem IG boiled
Camarão cozido - sem IG steamed
camarão cozido a vapor sem adição de sódio
Logi · Gestão da resistência à insulina
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Camarão cru é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas |
|---|---|
| 1 large | 17 g |
| 3 oz (approx. 4-5 large) | 85 g |
Informação nutricional (por 100g)
99
Calorias
0.2 g
Hidratos de carbono
24 g
Proteína
0.3 g
Gordura
por 100g
| Calorias | 99 kcal |
| Hidratos de carbono | 0.2 g |
| Açúcares (total) | 0 g |
| Naturais | 0 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Solúvel | 0 g |
| Insolúvel | 0 g |
| Proteína | 24 g |
| Gordura | 0.3 g |
| Saturada | 0.1 g |
| Insaturada | 0.2 g |
| Sódio | 111 mg |
Nível de processamento
10%
Mínimo
Porquê esta pontuação?
- Teor de proteína muito elevado
- Impacto glicémico negligenciável
- Densidade calórica muito baixa
- Baixo teor de ácidos gordos ómega-3 em comparação com peixes gordos
- Risco de contaminação por metais pesados ou antibióticos em variedades de aquacultura
- Baixa densidade de micronutrientes em comparação com outros mariscos
Alergénios
Contém: crustáceos
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-
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Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Camarão cru?
Camarão cru não tem índice glicémico porque não contém hidratos de carbono (0.2 g por 100 g).
Camarão cru é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Camarão cru não contém hidratos de carbono, por isso, isoladamente, não aumenta a glicemia.
Qual a forma de Camarão cru com menor carga glicémica?
Entre as formas de Camarão cru nesta base de dados, ceviche de camarão tem a menor carga glicémica (1 por 100 g).
Consulte Camarão cru na aplicação Logi, com a sua porção.
