Brócolo em pó integral
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Brócolo em pó integral tem um índice glicémico de 15, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 9 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Comparado com outros vegetables, Brócolo em pó integral classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.
Brócolo em pó integral é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.
Pontuação Logi: 9/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ Muito alto teor de fibra
- ✓ Baixa carga e índice glicémico
- ✓ Rico em proteínas
- ✗ Processamento moderado (forma em pó)
- ✗ Relativamente alto teor total de hidratos de carbono
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 340 kcal |
| Hidratos de carbono | 60g |
| Açúcares (total) | 18g |
| Naturais | 18.0g |
| Adicionados | 0g |
| Fibra | 25g |
| Solúvel | 8g |
| Insolúvel | 17g |
| Proteína | 25g |
| Gordura | 3.5g |
| Saturada | 0.5g |
| Insaturada | 3g |
| Sódio | 120mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Brócolo em pó integral?
Brócolo em pó integral tem um índice glicémico de 15, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 9 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Brócolo em pó integral é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Brócolo em pó integral tem um índice glicémico baixo (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que Brócolo em pó integral afecta o açúcar no sangue?
Brócolo em pó integral tem uma carga glicémica de 9 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
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