Bolo Napoleão
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Bolo Napoleão tem um índice glicémico de 70, classificando-o como alimento de IG alto. Com uma carga glicémica de 28 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.
Comparado com outros sweets, Bolo Napoleão classifica-se entre os mais altos no índice glicémico.
Bolo Napoleão pode causar picos rápidos de açúcar e deve ser consumido em pequenas porções.
Pontuação Logi: 2/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ Fonte de energia
- ✓ Contém alguma proteína
- ✗ Alto teor de açúcar
- ✗ Alto teor de gordura saturada
- ✗ Cereais refinados ultraprocessados
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 370 kcal |
| Hidratos de carbono | 40g |
| Açúcares (total) | 22g |
| Naturais | 4.0g |
| Adicionados | 18g |
| Fibra | 1g |
| Solúvel | 0.3g |
| Insolúvel | 0.7g |
| Proteína | 4g |
| Gordura | 22g |
| Saturada | 13g |
| Insaturada | 8g |
| Sódio | 210mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Bolo Napoleão?
Bolo Napoleão tem um índice glicémico de 70, classificando-o como alimento de IG alto. Com uma carga glicémica de 28 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.
Bolo Napoleão é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Bolo Napoleão tem um índice glicémico alto (70). Pessoas com resistência à insulina devem limitar o seu consumo.
Como é que Bolo Napoleão afecta o açúcar no sangue?
Bolo Napoleão tem uma carga glicémica de 28 por 100g, indicando um impacto significativo nos níveis de açúcar no sangue.
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