Bolinho russo
IG médio
CG 24 por unidade típico (120 g) · CG 20 por 100 g
- Teor moderado de proteína
- Carga glicémica elevada (20)
Bolinho russo tem um índice glicémico de 62 (Moderado). Uma unidade típico (120 g) adiciona uma carga glicémica de 24.
Atualizado em 04/07/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
- CG 10 por 100 g O maior teor de proteína e fibra reduz significativamente o impacto glicémico em comparação com a massa à base de trigo.
massa de grão-de-bico com molho leve de queijo - CG 3 por 100 g Substitui a farinha de trigo refinada de alto índice glicémico por couve-flor, que é baixa em hidratos de carbono e rica em fibra.
base de pizza de couve-flor - CG 7 por 100 g Utiliza couve como invólucro para eliminar os cereais refinados e aumentar a densidade nutricional geral.
Rolo de couve vegan
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
Bolinho russo é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 180 kcal |
| Hidratos de carbono | 32 g |
| Açúcares (total) | 1.2 g |
| Naturais | 1.2 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 2.2 g |
| Solúvel | 0.66 g |
| Insolúvel | 1.54 g |
| Proteína | 6 g |
| Gordura | 3.5 g |
| Saturada | 1.2 g |
| Insaturada | 2.3 g |
| Sódio | 350 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Teor moderado de proteína
- Baixo teor de açúcares adicionados
- Baixo teor de gordura total
- Carga glicémica elevada (20)
- Base de farinha refinada
- Teor moderado de sódio
Alergénios
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Bolinho russo?
Bolinho russo tem um índice glicémico de 62 (Moderado). Uma unidade típico (120 g) tem uma carga glicémica de 24; por 100 g a carga glicémica é 20.
Bolinho russo é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Bolinho russo tem um índice glicémico médio (62). Pode ser consumido com moderação, idealmente com proteína ou gordura; uma alternativa de menor carga é massa de grão-de-bico com molho leve de queijo.
Como é que Bolinho russo afecta o açúcar no sangue?
Bolinho russo tem uma carga glicémica de 20 por 100g, indicando um impacto significativo nos níveis de açúcar no sangue.
Consulte Bolinho russo na aplicação Logi, com a sua porção.
