Biscotti clássico
IG alto
CG 58.8 por unidade típico (120 g) · CG 49 por 100 g
- Contém alguma proteína de ovos e frutos secos
- Alto teor de açúcar adicionado
Biscotti clássico tem um índice glicémico de 70 (Alto). Uma unidade típico (120 g) adiciona uma carga glicémica de 58.8.
Atualizado em 12/07/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
- CG 4.5 por 100 g Estes proporcionam uma crocância e doçura satisfatórias com uma carga glicémica significativamente mais baixa de 3, em comparação com 49, resultando num impacto muito menor no açúcar no sangue.
Aglomerados de frutos secos e sementes (ligados com clara de ovo ou xarope de fibra) - CG 4 por 100 g O chocolate com elevado teor de cacau oferece um prazer rico e indulgente com uma carga glicémica mínima de 4, evitando o pico acentuado de glicose associado aos biscoitos tradicionais.
chocolate negro (85% cacau, açúcar adicionado mínimo) - CG 3.2 por 100 g As amêndoas proporcionam uma crocância saudável e rica em fibras que estabiliza o açúcar no sangue, apresentando uma carga glicémica muito baixa de 1, em comparação com os biscoitos de alto índice glicémico.
Amêndoas com um toque de sal, sem açúcar adicionado
Formas de Biscotti clássico
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
Biscotti clássico é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 430 kcal |
| Hidratos de carbono | 70 g |
| Açúcares (total) | 28 g |
| Naturais | 6 g |
| Adicionados | 22 g |
| Fibra | 2 g |
| Solúvel | 0.6 g |
| Insolúvel | 1.4 g |
| Proteína | 7 g |
| Gordura | 13 g |
| Saturada | 3 g |
| Insaturada | 7 g |
| Sódio | 220 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Contém alguma proteína de ovos e frutos secos
- Baixo teor de água aumenta a vida útil
- Alto teor de açúcar adicionado
- Índice glicémico e carga elevados
- Cereais refinados ultraprocessados
Alergénios
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Biscotti clássico?
Biscotti clássico tem um índice glicémico de 70 (Alto). Uma unidade típico (120 g) tem uma carga glicémica de 58.8; por 100 g a carga glicémica é 49.
Biscotti clássico é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Biscotti clássico tem um índice glicémico alto (70) e aumenta rapidamente a glicemia. Uma alternativa de menor carga é Aglomerados de frutos secos e sementes (ligados com clara de ovo ou xarope de fibra).
Qual a forma de Biscotti clássico com menor carga glicémica?
Entre as formas de Biscotti clássico nesta base de dados, Biscotti Galbusera Zero Più tem a menor carga glicémica (32 por 100 g).
Consulte Biscotti clássico na aplicação Logi, com a sua porção.
