batatas em gomos
IG alto
CG 22.8 por unidade típico (120 g) · CG 19 por 100 g
- Conteúdo moderado de água
- Índice e carga glicémica elevados
batatas em gomos tem um índice glicémico de 75, inferior ao do Batata simples (78). Uma unidade típico (120 g) adiciona uma carga glicémica de 22.8.
Atualizado em 28/03/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
- CG 15 por 100 g Índice glicémico mais baixo e maior teor de vitamina A em comparação com a batata branca.
Batatas-doces assadas com pouco óleo e tempero - CG 5 por 100 g Significativamente menos hidratos de carbono e menor impacto glicémico do que as batatas fritas.
batatas fritas de raiz de aipo - CG 6 por 100 g Fornece uma carga glicémica muito mais baixa e uma maior densidade de fibra para um melhor controlo do açúcar no sangue.
abóbora manteiga assada
Formas de Batata
- GI 78 · CG 13.7 por 100 g
Batata - batata roxaGI 45 · CG 9 por 100 g purple
- GI 58 · CG 10 por 100 g yellow
batata amarela - Batata com cascaGI 60 · CG 10 por 100 g with skin
- Batata de polpa firmeGI 58 · CG 10 por 100 g waxy
- batata novaGI 57 · CG 10 por 100 g young
- GI 58 · CG 10 por 100 g new
Batatas baby - +28 mais
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
batatas em gomos é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 150 kcal |
| Hidratos de carbono | 25 g |
| Açúcares (total) | 0.5 g |
| Naturais | 0.5 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 2.5 g |
| Solúvel | 0.8 g |
| Insolúvel | 1.8 g |
| Proteína | 2.5 g |
| Gordura | 4.5 g |
| Saturada | 0.7 g |
| Insaturada | 3.8 g |
| Sódio | 350 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Conteúdo moderado de água
- Contém alguma fibra alimentar
- Índice e carga glicémica elevados
- Perfil de hidratos de carbono refinados e amiláceos
- Método de processamento por fritura profunda
Alergénios
Nenhum alergénio UE-14 listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de batatas em gomos?
batatas em gomos tem um índice glicémico de 75 (Alto). Uma unidade típico (120 g) tem uma carga glicémica de 22.8; por 100 g a carga glicémica é 19.
batatas em gomos é adequado para pessoas com resistência à insulina?
batatas em gomos tem um índice glicémico alto (75) e aumenta rapidamente a glicemia. Uma alternativa de menor carga é Batatas-doces assadas com pouco óleo e tempero.
Qual a forma de Batata com menor carga glicémica?
Entre as formas de Batata nesta base de dados, batata roxa tem a menor carga glicémica (9 por 100 g).
Consulte batatas em gomos na aplicação Logi, com a sua porção.
