base de shortbread
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base de shortbread tem um índice glicémico de 60, classificando-o como alimento de IG moderado. Com uma carga glicémica de 36 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.
Comparado com outros sweets, base de shortbread classifica-se acima da média no índice glicémico.
base de shortbread é adequado em quantidades moderadas para pessoas que monitorizam os níveis de açúcar.
Pontuação Logi: 2.5/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ contém algumas gorduras insaturadas
- ✓ fornece proteína moderada
- ✗ alto índice e carga glicémica
- ✗ alto teor de açúcares adicionados
- ✗ baixo teor de fibras
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 480 kcal |
| Hidratos de carbono | 60g |
| Açúcares (total) | 18g |
| Naturais | 2.0g |
| Adicionados | 16g |
| Fibra | 1g |
| Solúvel | 0.3g |
| Insolúvel | 0.7g |
| Proteína | 4g |
| Gordura | 24g |
| Saturada | 15g |
| Insaturada | 8g |
| Sódio | 220mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de base de shortbread?
base de shortbread tem um índice glicémico de 60, classificando-o como alimento de IG moderado. Com uma carga glicémica de 36 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.
base de shortbread é adequado para pessoas com resistência à insulina?
base de shortbread tem um índice glicémico moderado (60). Pessoas com resistência à insulina podem consumi-lo com moderação.
Como é que base de shortbread afecta o açúcar no sangue?
base de shortbread tem uma carga glicémica de 36 por 100g, indicando um impacto significativo nos níveis de açúcar no sangue.
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