Base de massa
IG alto
CG 39 por 100 g
- Fonte de energia
- Índice glicémico e carga elevados
Base de massa tem um índice glicémico de 75 (Alto).
Atualizado em 12/07/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
- CG 3 por 100 g Esta substituição reduz drasticamente a carga glicémica de 39 para 3, atenuando significativamente o pico de açúcar no sangue após a refeição.
base de pizza de couve-flor - Quiche de farinha de amêndoa e ovoCG 1 por 100 g Com um IG muito baixo de 10 e uma CG de 1, isto proporciona uma libertação de energia muito mais estável em comparação com a base de massa de alto índice glicémico.
- CG 17.1 por 100 g A farinha de coco oferece um impacto glicémico muito menor (CG 3) do que a massa original, ajudando a manter uma melhor sensibilidade à insulina.
Farinha de coco
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
Base de massa é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 265 kcal |
| Hidratos de carbono | 52 g |
| Açúcares (total) | 1.5 g |
| Naturais | 0.5 g |
| Adicionados | 1 g |
| Fibra | 2.5 g |
| Solúvel | 0.8 g |
| Insolúvel | 1.8 g |
| Proteína | 8 g |
| Gordura | 2.5 g |
| Saturada | 0.5 g |
| Insaturada | 2 g |
| Sódio | 500 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Fonte de energia
- Contém alguma proteína
- Índice glicémico e carga elevados
- Baixo teor de fibra
- Nível moderado de processamento
Alergénios
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Base de massa?
Base de massa tem um índice glicémico de 75 (Alto) e uma carga glicémica de 39 por 100 g.
Base de massa é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Base de massa tem um índice glicémico alto (75) e aumenta rapidamente a glicemia. Uma alternativa de menor carga é base de pizza de couve-flor.
Como é que Base de massa afecta o açúcar no sangue?
Base de massa tem uma carga glicémica de 39 por 100g, indicando um impacto significativo nos níveis de açúcar no sangue.
Consulte Base de massa na aplicação Logi, com a sua porção.
