bacalhau salgado
Sem índice glicémico — sem hidratos de carbono
- Muito alto teor de proteína
- Teor extremamente alto de sódio
bacalhau salgado não tem índice glicémico: não contém hidratos de carbono.
Atualizado em 04/11/2025 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Formas de Bacalhau cru
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
bacalhau salgado é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 290 kcal |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| Açúcares (total) | 0 g |
| Naturais | 0 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Solúvel | 0 g |
| Insolúvel | 0 g |
| Proteína | 62 g |
| Gordura | 2 g |
| Saturada | 0.4 g |
| Insaturada | 1.6 g |
| Sódio | 7000 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Muito alto teor de proteína
- Zero hidratos de carbono e açúcares
- Teor extremamente alto de sódio
- Processado/conservado com sal
Alergénios
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de bacalhau salgado?
bacalhau salgado não tem índice glicémico porque não contém hidratos de carbono (0 g por 100 g).
bacalhau salgado é adequado para pessoas com resistência à insulina?
bacalhau salgado não contém hidratos de carbono, por isso, isoladamente, não aumenta a glicemia.
Qual a forma de Bacalhau cru com menor carga glicémica?
Entre as formas de Bacalhau cru nesta base de dados, Caldeirada de peixe tem a menor carga glicémica (1 por 100 g).
Consulte bacalhau salgado na aplicação Logi, com a sua porção.
