bacalhau frito

bacalhau frito

GI 40 · Baixo GL 5 · Baixo Score 6/10

Logi · Gestão da resistência à insulina

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bacalhau frito tem um índice glicémico de 40, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 5 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.

Comparado com outros seafood, bacalhau frito classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.

bacalhau frito é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.

Índice Glicémico 40
Baixo GI
Melhor para controlo do açúcar
Carga Glicémica 5
Baixo GL
Impacto mínimo no açúcar
200
Calorias
12g
Hidratos de carbono
16g
Proteína
10g
Gordura

Pontuação Logi: 6/10

Porquê esta pontuação?

  • teor moderado de proteína
  • baixo índice glicémico
  • contém gorduras insaturadas
  • contém gorduras adicionadas da fritura
  • baixo teor de fibra
  • nível moderado de sódio

Nível de processamento

65%
Altamente processado

Informação nutricional (por 100g)

Calorias200 kcal
Hidratos de carbono12g
Açúcares (total)0.5g
Naturais0.5g
Adicionados0g
Fibra0.5g
Solúvel0.2g
Insolúvel0.4g
Proteína16g
Gordura10g
Saturada2g
Insaturada7g
Sódio350mg

Perguntas Frequentes

Qual é o índice glicémico de bacalhau frito?

bacalhau frito tem um índice glicémico de 40, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 5 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.

bacalhau frito é adequado para pessoas com resistência à insulina?

bacalhau frito tem um índice glicémico baixo (40), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Como é que bacalhau frito afecta o açúcar no sangue?

bacalhau frito tem uma carga glicémica de 5 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.

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