babka de batata
IG alto
CG 19 por 100 g
- Contém fibra alimentar
- Índice glicémico e carga glicémica elevados
babka de batata tem um índice glicémico de 75 (Alto).
Atualizado em 01/10/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
- puré de couve-florCG 1 por 100 g O puré de couve-flor proporciona uma textura cremosa semelhante à da babka, mas com um IG (15 vs 75) e uma CG (1 vs 19) significativamente mais baixos, levando a um pico de açúcar no sangue muito menor.
- CG 2 por 100 g Os nabos assados oferecem um perfil de sabor satisfatório e saboroso com uma carga glicémica muito menor (GL 2 vs 19) do que a babka de batata.
cubos de nabo assado
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
babka de batata é um dos 11 149 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 140 kcal |
| Hidratos de carbono | 25 g |
| Açúcares (total) | 1.2 g |
| Naturais | 1.2 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 2.2 g |
| Solúvel | 0.7 g |
| Insolúvel | 1.5 g |
| Proteína | 3 g |
| Gordura | 3.5 g |
| Saturada | 1.2 g |
| Insaturada | 2.3 g |
| Sódio | 350 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Contém fibra alimentar
- Fornece alguma proteína
- Caseiro, não ultraprocessado
- Índice glicémico e carga glicémica elevados
- Teor moderado de sódio
- Contém gorduras saturadas
Alergénios
Nenhum alergénio UE-14 listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de babka de batata?
babka de batata tem um índice glicémico de 75 (Alto) e uma carga glicémica de 19 por 100 g.
babka de batata é adequado para pessoas com resistência à insulina?
babka de batata tem um índice glicémico alto (75) e aumenta rapidamente a glicemia. Uma alternativa de menor carga é puré de couve-flor.
Como é que babka de batata afecta o açúcar no sangue?
babka de batata tem uma carga glicémica de 19 por 100g, indicando um impacto moderado nos níveis de açúcar no sangue.
Consulte babka de batata na aplicação Logi, com a sua porção.
