Arroz verde
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Arroz verde tem um índice glicémico de 70, classificando-o como alimento de IG alto. Com uma carga glicémica de 20 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.
Comparado com outros grains, Arroz verde classifica-se entre os mais altos no índice glicémico.
Arroz verde pode causar picos rápidos de açúcar e deve ser consumido em pequenas porções.
Pontuação Logi: 4.5/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ Contém ervas frescas (antioxidantes)
- ✓ Baixo teor de açúcares adicionados
- ✗ Índice glicémico elevado
- ✗ Teor moderado de sódio
- ✗ Baixo teor de fibras
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 140 kcal |
| Hidratos de carbono | 28g |
| Açúcares (total) | 0.2g |
| Naturais | 0.2g |
| Adicionados | 0g |
| Fibra | 0.8g |
| Solúvel | 0.2g |
| Insolúvel | 0.6g |
| Proteína | 2.5g |
| Gordura | 2.2g |
| Saturada | 0.4g |
| Insaturada | 1.2g |
| Sódio | 220mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Arroz verde?
Arroz verde tem um índice glicémico de 70, classificando-o como alimento de IG alto. Com uma carga glicémica de 20 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.
Arroz verde é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Arroz verde tem um índice glicémico alto (70). Pessoas com resistência à insulina devem limitar o seu consumo.
Como é que Arroz verde afecta o açúcar no sangue?
Arroz verde tem uma carga glicémica de 20 por 100g, indicando um impacto significativo nos níveis de açúcar no sangue.
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