Arroz de limão
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Arroz de limão tem um índice glicémico de 70, classificando-o como alimento de IG alto. Com uma carga glicémica de 20 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.
Comparado com outros grains, Arroz de limão classifica-se entre os mais altos no índice glicémico.
Arroz de limão pode causar picos rápidos de açúcar e deve ser consumido em pequenas porções.
Pontuação Logi: 4/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ Baixo teor de gorduras saturadas
- ✓ Sem açúcares adicionados
- ✓ Contém alguma proteína
- ✗ Índice e carga glicémica elevados
- ✗ Baixo teor de fibra
- ✗ Alto teor de sódio
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 150 kcal |
| Hidratos de carbono | 28g |
| Açúcares (total) | 0.5g |
| Naturais | 0.5g |
| Adicionados | 0g |
| Fibra | 1.2g |
| Solúvel | 0.4g |
| Insolúvel | 0.8g |
| Proteína | 3g |
| Gordura | 3g |
| Saturada | 0.5g |
| Insaturada | 2g |
| Sódio | 250mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Arroz de limão?
Arroz de limão tem um índice glicémico de 70, classificando-o como alimento de IG alto. Com uma carga glicémica de 20 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.
Arroz de limão é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Arroz de limão tem um índice glicémico alto (70). Pessoas com resistência à insulina devem limitar o seu consumo.
Como é que Arroz de limão afecta o açúcar no sangue?
Arroz de limão tem uma carga glicémica de 20 por 100g, indicando um impacto significativo nos níveis de açúcar no sangue.
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