Arroz Arborio
IG médio
CG 110 por chávena (200 g) · CG 55 por 100 g
- Naturalmente baixo em gordura
- Carga glicémica muito elevada
Arroz Arborio tem um índice glicémico de 69 (Moderado). Uma chávena (200 g) adiciona uma carga glicémica de 110.
Revisto em 07/08/2026 · Fontes: Equipa de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistido por IA, revisto por humanos) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
- CG 1 por 100 g Tem uma carga glicémica negligenciável e um teor significativamente mais elevado de fibra e micronutrientes em comparação com o arroz arbóreo.
couve-flor finamente picada - CG 11 por 100 g Oferece um impacto glicémico muito menor e um maior teor de fibra e proteína, tornando-o melhor para a gestão do açúcar no sangue.
Quinoa cozida - CG 7.9 por 100 g O elevado teor de fibra beta-glucana ajuda a retardar a absorção de glicose e a melhorar a sensibilidade à insulina em comparação com o arroz arbóreo branco.
cevada (grão integral, cozido)
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
Arroz Arborio é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 colher de chá | 4 g | 2.3 |
| 1 colher de sopa | 13 g | 6.9 |
| 1 chávena | 200 g | 110 |
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 356 kcal |
| Hidratos de carbono | 80 g |
| Açúcares (total) | 0.1 g |
| Naturais | 0.1 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 1 g |
| Solúvel | 0.3 g |
| Insolúvel | 0.7 g |
| Proteína | 6.7 g |
| Gordura | 0.4 g |
| Saturada | 0.1 g |
| Insaturada | 0.3 g |
| Sódio | 1 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Naturalmente baixo em gordura
- Sem açúcares adicionados
- Carga glicémica muito elevada
- Baixo teor de fibra
- Hidrato de carbono refinado rico em amido
Alergénios
Nenhum alergénio UE-14 listado
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Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Arroz Arborio?
Arroz Arborio tem um índice glicémico de 69 (Moderado). Uma chávena (200 g) tem uma carga glicémica de 110; por 100 g a carga glicémica é 55.
Arroz Arborio é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Arroz Arborio tem um índice glicémico médio (69). Pode ser consumido com moderação, idealmente com proteína ou gordura; uma alternativa de menor carga é couve-flor finamente picada.
Como é que Arroz Arborio afecta o açúcar no sangue?
Arroz Arborio tem uma carga glicémica de 55 por 100g, indicando um impacto significativo nos níveis de açúcar no sangue.
Consulte Arroz Arborio na aplicação Logi, com a sua porção.
