CG 79.5 por chávena típico (150 g) · CG 53 por 100 g
arroz achatado tem um índice glicémico de 69, inferior ao do Arroz branco cozido simples (73). Uma chávena típico (150 g) adiciona uma carga glicémica de 79.5.
Atualizado em 17/12/2025 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Logi · Gestão da resistência à insulina
arroz achatado é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Continuar na web
| Calorias | 350 kcal |
| Hidratos de carbono | 76.9 g |
| Açúcares (total) | 0.7 g |
| Naturais | 0.7 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 1 g |
| Solúvel | 0.3 g |
| Insolúvel | 0.7 g |
| Proteína | 6.7 g |
| Gordura | 0.4 g |
| Saturada | 0.1 g |
| Insaturada | 0.3 g |
| Sódio | 5 mg |
Nenhum alergénio UE-14 listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
arroz achatado tem um índice glicémico de 69 (Moderado). Uma chávena típico (150 g) tem uma carga glicémica de 79.5; por 100 g a carga glicémica é 53.
arroz achatado tem um índice glicémico médio (69). Pode ser consumido com moderação, idealmente com proteína ou gordura; uma alternativa de menor carga é Quinoa cozida.
Entre as formas de Arroz branco cozido nesta base de dados, arroz integral castanho tem a menor carga glicémica (12 por 100 g).
Consulte arroz achatado na aplicação Logi, com a sua porção.
PDF grátis — 3 páginas
O teu diário alimentar semanal
Regista refeições, carga glicémica e humor. Descobre padrões em 3 semanas.
Sem spam. Cancela quando quiseres.