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Amido de batata tem um índice glicémico de 85, classificando-o como alimento de IG alto. Com uma carga glicémica de 70 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.
Comparado com outros grains, Amido de batata classifica-se entre os mais altos no índice glicémico.
Amido de batata pode causar picos rápidos de açúcar e deve ser consumido em pequenas porções.
Porquê esta pontuação?
| Calorias | 330 kcal |
| Hidratos de carbono | 83g |
| Açúcares (total) | 0.1g |
| Naturais | 0.1g |
| Adicionados | 0g |
| Fibra | 0.5g |
| Solúvel | 0.2g |
| Insolúvel | 0.4g |
| Proteína | 0.5g |
| Gordura | 0.1g |
| Saturada | 0g |
| Insaturada | 0.1g |
| Sódio | 20mg |
Amido de batata tem um índice glicémico de 85, classificando-o como alimento de IG alto. Com uma carga glicémica de 70 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.
Amido de batata tem um índice glicémico alto (85). Pessoas com resistência à insulina devem limitar o seu consumo.
Amido de batata tem uma carga glicémica de 70 por 100g, indicando um impacto significativo nos níveis de açúcar no sangue.
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