Amido alimentar modificado
IG alto
CG 74 por 100 g
- Baixo teor de gordura
- Carga glicémica muito elevada
Amido alimentar modificado tem um índice glicémico de 85, igual ao do Amido alimentar simples (85).
Atualizado em 12/07/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
Formas de Amido alimentar
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
Amido alimentar modificado é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 350 kcal |
| Hidratos de carbono | 87 g |
| Açúcares (total) | 0.5 g |
| Naturais | 0.5 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 0.5 g |
| Solúvel | 0.2 g |
| Insolúvel | 0.4 g |
| Proteína | 0.2 g |
| Gordura | 0.1 g |
| Saturada | 0 g |
| Insaturada | 0.1 g |
| Sódio | 10 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Baixo teor de gordura
- Baixo teor de sódio
- Carga glicémica muito elevada
- Densidade nutricional negligenciável
- Aditivo altamente processado
Alergénios
Nenhum alergénio UE-14 listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Amido alimentar modificado?
Amido alimentar modificado tem um índice glicémico de 85 (Alto) e uma carga glicémica de 74 por 100 g.
Amido alimentar modificado é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Amido alimentar modificado tem um índice glicémico alto (85) e aumenta rapidamente a glicemia. Uma alternativa de menor carga é Sementes de chia.
Qual a forma de Amido alimentar com menor carga glicémica?
Entre as formas de Amido alimentar nesta base de dados, Amido alimentar tem a menor carga glicémica (72.3 por 100 g).
Consulte Amido alimentar modificado na aplicação Logi, com a sua porção.
