Alternativa de molho de soja com baixo teor de sódio à base de cogumelos
IG baixo
CG 0 por colher de sopa típico (15 g) · CG 0.1 por 100 g
- Baixo teor de sódio comparado ao molho de soja
- Ainda contém algum sódio
Alternativa de molho de soja com baixo teor de sódio à base de cogumelos tem um índice glicémico de 10, inferior ao do molho de soja simples (20). Uma colher de sopa típico (15 g) adiciona uma carga glicémica de 0.
Atualizado em 13/10/2025 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Formas de molho de soja
Logi · Gestão da resistência à insulina
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Alternativa de molho de soja com baixo teor de sódio à base de cogumelos é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 10 kcal |
| Hidratos de carbono | 1.5 g |
| Açúcares (total) | 0.5 g |
| Naturais | 0.5 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 0.3 g |
| Solúvel | 0.1 g |
| Insolúvel | 0.2 g |
| Proteína | 1.2 g |
| Gordura | 0.1 g |
| Saturada | 0 g |
| Insaturada | 0.1 g |
| Sódio | 400 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Baixo teor de sódio comparado ao molho de soja
- Sem aditivos ou conservantes
- Contém umami de fontes naturais
- Ainda contém algum sódio
- Baixo teor de proteína e fibra
- Conteúdo mínimo de micronutrientes
Alergénios
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Alternativa de molho de soja com baixo teor de sódio à base de cogumelos?
Alternativa de molho de soja com baixo teor de sódio à base de cogumelos tem um índice glicémico de 10 (Baixo). Uma colher de sopa típico (15 g) tem uma carga glicémica de 0; por 100 g a carga glicémica é 0.1.
Alternativa de molho de soja com baixo teor de sódio à base de cogumelos é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Alternativa de molho de soja com baixo teor de sódio à base de cogumelos tem um índice glicémico baixo (10), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual a forma de molho de soja com menor carga glicémica?
Alternativa de molho de soja com baixo teor de sódio à base de cogumelos tem a menor carga glicémica de todas as formas de molho de soja nesta base de dados (0.1 por 100 g).
Consulte Alternativa de molho de soja com baixo teor de sódio à base de cogumelos na aplicação Logi, com a sua porção.
