xarope de açúcar
IG médio
CG 154.8 por xícara (316 g) · CG 49 por 100 g
- Nenhum (calorias vazias)
- Carga glicêmica extremamente alta
xarope de açúcar tem índice glicêmico de 65 (Moderado). Uma xícara (316 g) adiciona uma carga glicêmica de 154.8.
Revisado em 6 de ago. de 2026 · Fontes: USDA FoodData Central #168839 , Equipe de Nutrição Logi · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- sem IG A alulose oferece um perfil de doçura líquido semelhante ao xarope, com IG 0 e CG 0, evitando o pico de açúcar no sangue associado ao xarope de açúcar.
Alulose - sem IG O extrato de fruta-dos-monges é uma alternativa com índice glicêmico zero que elimina a alta CG de 49 encontrada no xarope de açúcar.
adoçante de fruta monge - CG 1 por 100 g O eritritol tem um IG insignificante de 1 e CG de 0, tornando-o uma escolha muito mais estável para o controle do açúcar no sangue em comparação com o xarope de açúcar.
Eritritol - Extrato puro de folha de estéviasem IG O extrato puro de estévia tem IG e CG de 0, oferecendo uma melhoria significativa em relação ao alto impacto glicêmico do xarope de açúcar.
Formas de xarope de açúcar
Logi · Gerenciar resistência à insulina
Reduza seu açúcar com escolhas alimentares mais inteligentes
xarope de açúcar é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 colher de sopa | 20 g | 9.8 |
| 1 xícara | 316 g | 154.8 |
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 300 kcal |
| Carboidratos | 75 g |
| Açúcares (total) | 75 g |
| Naturais | 0 g |
| Adicionados | 75 g |
| Fibras | 0 g |
| Solúveis | 0 g |
| Insolúveis | 0 g |
| Proteínas | 0 g |
| Gorduras | 0 g |
| Saturadas | 0 g |
| Insaturadas | 0 g |
| Sódio | 5 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Nenhum (calorias vazias)
- Carga glicêmica extremamente alta
- Zero nutrientes essenciais ou fibras
- Promove picos rápidos de insulina
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de xarope de açúcar?
xarope de açúcar tem índice glicêmico de 65 (Moderado). Uma xícara (316 g) tem carga glicêmica de 154.8; por 100 g a carga glicêmica é 49.
xarope de açúcar é bom para pessoas com resistência à insulina?
xarope de açúcar tem índice glicêmico médio (65). Pode ser consumido com moderação, de preferência junto com proteína ou gordura; uma alternativa de carga menor é Eritritol.
Qual forma de xarope de açúcar tem a menor carga glicêmica?
xarope de açúcar tem a menor carga glicêmica entre todas as formas de xarope de açúcar neste banco de dados (49 por 100 g).
Veja xarope de açúcar no app Logi, com sua porção.
