CG 63 por 100 g
Xarope de açúcar caramelizado tem índice glicêmico de 70, maior que o xarope de açúcar simples (65).
Atualizado em 12 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Logi · Gerenciar resistência à insulina
Xarope de açúcar caramelizado é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
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| Calorias | 350 kcal |
| Carboidratos | 90 g |
| Açúcares (total) | 90 g |
| Naturais | 0 g |
| Adicionados | 90 g |
| Fibras | 0 g |
| Solúveis | 0 g |
| Insolúveis | 0 g |
| Proteínas | 0 g |
| Gorduras | 0 g |
| Saturadas | 0 g |
| Insaturadas | 0 g |
| Sódio | 10 mg |
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Xarope de açúcar caramelizado tem índice glicêmico de 70 (Alto) e carga glicêmica de 63 por 100 g.
Xarope de açúcar caramelizado tem índice glicêmico alto (70) e eleva a glicemia rapidamente. Uma alternativa de carga menor é Xarope de yacon.
Entre as formas de xarope de açúcar neste banco de dados, xarope de açúcar tem a menor carga glicêmica (49 por 100 g).
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