torrada de massa mãe
IG baixo
CG 7.8 por fatia típica (30 g) · CG 26 por 100 g
- índice glicêmico moderado
- alta carga glicêmica
torrada de massa mãe tem índice glicêmico de 54 (Baixo). Uma fatia típica (30 g) adiciona uma carga glicêmica de 7.8.
Atualizado em 12 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- CG 2.7 por 100 g Flaxseed crackers offer a similar crunchy texture to toast but with a significantly lower GL of 2 compared to 26, leading to a much smaller blood sugar response.
biscoitos de linhaça - CG 1 por 100 g Cauliflower flats are a popular, low-glycemic bread alternative that provides a similar base for toppings while keeping the GL at just 1.
Rodelas de couve-flor (assadas, feitas de couve-flor processada e ovos) - CG 4.2 por 100 g Coconut wraps are a versatile, low-glycemic substitute for bread or toast, offering a GL of 3 compared to the sourdough's 26.
tortilha de coco
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torrada de massa mãe é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 260 kcal |
| Carboidratos | 49 g |
| Açúcares (total) | 1.4 g |
| Naturais | 1.4 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 2.7 g |
| Solúveis | 0.54 g |
| Insolúveis | 2.16 g |
| Proteínas | 8.5 g |
| Gorduras | 1.5 g |
| Saturadas | 0.3 g |
| Insaturadas | 1.2 g |
| Sódio | 500 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- índice glicêmico moderado
- sem açúcares adicionados
- algum teor de fibras
- alta carga glicêmica
- baixo teor de fibras comparado a grãos integrais
- alto teor de sódio
Alergênicos
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de torrada de massa mãe?
torrada de massa mãe tem índice glicêmico de 54 (Baixo). Uma fatia típica (30 g) tem carga glicêmica de 7.8; por 100 g a carga glicêmica é 26.
torrada de massa mãe é bom para pessoas com resistência à insulina?
torrada de massa mãe tem baixo índice glicêmico (54), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como torrada de massa mãe afeta o açúcar no sangue?
torrada de massa mãe tem uma carga glicêmica de 26 por 100g, indicando impacto significativo no açúcar no sangue.
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