sushi roll
IG médio
CG 15 por 100 g
- Moderate protein content
- Moderate glycemic load
sushi roll tem índice glicêmico de 55 (Moderado).
Atualizado em 24 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- CG 1 por 100 g Esta substituição reduz drasticamente a carga glicêmica de 15 para 1, oferecendo uma resposta de açúcar no sangue muito mais estável.
Uramaki de couve-flor - Charutos de repolho com tempeh fermentado e vegetaisCG 3 por 100 g Com um IG significativamente menor de 28 e CG de 3, isso proporciona uma liberação de energia muito mais lenta e sustentada em comparação com o sushi original.
- CG 9 por 100 g Esta opção reduz a carga glicêmica de 15 para 9, proporcionando uma melhoria moderada enquanto mantém uma experiência semelhante à do sushi.
Hand roll de salmão e quinoa
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sushi roll é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 150 kcal |
| Carboidratos | 28 g |
| Açúcares (total) | 2 g |
| Naturais | 2 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 1.5 g |
| Solúveis | 0.5 g |
| Insolúveis | 1 g |
| Proteínas | 5 g |
| Gorduras | 2 g |
| Saturadas | 0.5 g |
| Insaturadas | 1.5 g |
| Sódio | 350 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Moderate protein content
- Low saturated fat
- Contains seaweed (micronutrients)
- Moderate glycemic load
- Processed white rice
- Moderate sodium content
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de sushi roll?
sushi roll tem índice glicêmico de 55 (Moderado) e carga glicêmica de 15 por 100 g.
sushi roll é bom para pessoas com resistência à insulina?
sushi roll tem índice glicêmico médio (55). Pode ser consumido com moderação, de preferência junto com proteína ou gordura; uma alternativa de carga menor é Uramaki de couve-flor.
Como sushi roll afeta o açúcar no sangue?
sushi roll tem uma carga glicêmica de 15 por 100g, indicando impacto moderado no açúcar no sangue.
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