sorgo estourado a ar

sorgo estourado a ar

GI 50 · Baixo GL 15 · Médio Score 7.5/10

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sorgo estourado a ar tem um índice glicêmico de 50, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 15 por 100g, tem um impacto moderado no açúcar no sangue.

Em comparação com outros grains, sorgo estourado a ar está entre os mais baixos no índice glicêmico.

sorgo estourado a ar é uma boa escolha para quem controla o açúcar no sangue, resistência à insulina ou segue dieta de baixo IG.

Índice Glicêmico 50
Baixo GI
Melhor para controle do açúcar no sangue
Carga Glicêmica 15
Médio GL
Impacto moderado no açúcar
350
Calorias
75g
Carboidratos
10g
Proteínas
3g
Gorduras

Pontuação Logi: 7.5/10

Por que essa pontuação?

  • grão integral, rico em fibras
  • carga glicêmica menor que a pipoca
  • bom teor de proteína
  • índice glicêmico moderado
  • moderadamente calórico
  • baixo em micronutrientes comparado a vegetais

Nível de processamento

35%
Moderado

Informação nutricional (por 100g)

Calorias350 kcal
Carboidratos75g
Açúcares (total)2g
Naturais2.0g
Adicionados0g
Fibras6g
Solúveis0g
Insolúveis0g
Proteínas10g
Gorduras3g
Saturadas0.5g
Insaturadas2.5g
Sódio5mg

Perguntas frequentes

Qual é o índice glicêmico de sorgo estourado a ar?

sorgo estourado a ar tem um índice glicêmico de 50, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 15 por 100g, tem um impacto moderado no açúcar no sangue.

sorgo estourado a ar é bom para pessoas com resistência à insulina?

sorgo estourado a ar tem baixo índice glicêmico (50), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Como sorgo estourado a ar afeta o açúcar no sangue?

sorgo estourado a ar tem uma carga glicêmica de 15 por 100g, indicando impacto moderado no açúcar no sangue.

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